金沢文庫 食事処「うちだ」

2005.11.19Sat、遅い昼食を金沢文庫の食事処「うちだ」でとった。

この店は、京急線金沢文庫駅東口を出てすずらん通り商店街を金沢八景方面に進み、そのまままっすぐ笹下釜利谷道路の高架下をくぐり抜けた路地の右手にある。写真のとおり目立たない佇まいの店頭で、店中に入っても、ほのぼのとしたレトロ的雰囲気が漂う。ご夫婦で切り盛りしているようで、常連とおぼしきお客さんとゴルフの話をしていた。

食事処とはいえ中華料理店といっても過言ではない。チャーハン、焼そば、ワンタン、ラーメン等のメニューが壁に掲げてある。そのようなわけで、ブログのカテゴリーも中華とした。

チャ-ハン(550円)を注文。チャーハンの大皿、どんぶりに入った中華スープと、大盛の大根のお新香が出てきた。チャーハンはべったり系だが、チャーシュー、ナルトの刻みが沢山入っており、炒め玉子もやや半熟系で、懐かしいお袋の味であり、チャーシューの肉汁がチャーハン全体のうまみを醸成している。ボリュームもある。普通のお椀だとやや少なく感じるが、どんぶり入りなのでス－プの量も申し分ない。そしてお新香の量の多さと自分好みのやや辛めの塩加減。

家庭料理に飢えた人にはたまらない店だろう。14時半に食べ終えて店を出ると準備中になっていた。そこで店頭を撮影。料理については、店の雰囲気として撮影しづらかった。