お粥 横浜中華街「謝甜記貮号店｣

2005.11.12Sat、夫婦揃って中華街で昼食ということになった。さてどこに行こうかとフラフラしていたら、「謝甜記貮号店｣の看板を発見。ここのところアルコール漬けで胃腸も肝臓も「ひ～ひ～」悲鳴を上げているので、ラーメンではちょっと重たく、お粥もいいなと思い、また、大通りにある本店だと結構並んでいるが、時間も早く貮号店店頭に行列はできていなかったので、店内に入った。

二人掛けのテーブル席に案内されたらこれでもう満席。何にしようか悩んでいると、隣の女性が、「本店とはちょっとだけメニューは違う。お勧めは旬の牡蠣かゆ。小籠包もお勧め。｣と言うなり、次に入ってきた4人組のために席をあけ、店員が4人を案内した。そこですぐに行列ができ、結果としてラッキー。

さて、妻はエビかゆ（788円)、自分はレバーかゆ(683円、写真)、それから二人で食べる分に、油条(ヤムチャッカイという細長いソーセージ状の中華風揚パンが一人前で２本出てくる。158円。実は二皿頼んでいたのだが、二本入りが出てきたので一皿キャンセルさせてもらったところ、気持ちよく受け入れてくれた。)とお勧めだった小籠包(630円)を注文。小籠包以外は頼んでからすぐに出てきた。

油条をちぎってお粥に入れ食べる。お粥は、複雑なブレンドのダシがきいており、濃い味ではないがしっかりした味わいを持つ。また、油条がお粥のスープを吸ってしっとりし、結構腹に溜まる。久しぶりのさわやかな中華味。貮号店も、やはり安定した中華街の名店の味だ。レバーの肉片は５枚ほど入っていた。

ただし、小籠包は、出てきたのも遅く、かじると肉汁が噴き出してしまうのに注意が必要だし、部分的にまだ冷たい所があったのでno　good。早い時間に入店するとこういうこともあるのかもしれない。

後でHPを調べたら、隣にいた女性は、本店のご主人の奥さんで貮号店の女将でもあるようだ。